投稿：教务处，张文娟老师
在这秋风送爽的时节，根据石家庄市商务局、石家庄市旅游发展委员会、石家庄市文化广播新闻出版局、石家庄市人力资源和社会保障局、石家庄市视频药品监督管理局、石家庄市总工会、石家庄日报社、石家庄市广播电视台联合发文的文件精神，由石家庄新东方烹饪学校承办的年饭店餐饮行业职工技能大赛，于今日正式拉开帷幕。
莅临石家庄“新东方杯”年饭店餐饮行业职工技能大赛开幕式的领导有石家庄市商务局行业流通处处长崔强、石家庄市栾城区教育局局长董中义、石家庄市饭店烹饪行业协会常务秘书长周书存、石家庄新东方烹饪学校校长毕小兵、石家庄新东方烹饪学校校长助理何旭、东莞市永益食品有限公司北京分公司经理孔凡峰、河北恒倩实业有限公司服务总监张志刚。与此同时，本次大赛也得到了石家庄市相关部门的大力支持。
升旗仪式开始，升旗手小心翼翼地将国旗栓在绳子上，伴着国歌，伴着朝阳，五星红旗冉冉升起。学子们向各位领导展示自己的基本功——击鼓翻锅
石家庄新东方烹饪学校校长助理何旭致欢迎辞
何助强调，近年来，在上级主管部门高度关心下，在行业协会的大力关爱下，石家庄新东方实现了快速发展。作为承办单位，一定将本着“公开、公平、公正”的原则，通过大赛交流烹饪技能，提高烹饪专业技术水平，弘扬中国餐饮文化，推动烹饪事业的发展。希望参赛选手们能够抓住这次难得的机会，大家互相学习交流、切磋技艺，并在比赛场上充分展示石家庄新东方学子良好的精神风貌，赛出风格，赛出水平。
参赛学生代表发言
作为新东方参加此次比赛的学生，定将认真参赛，通过比赛找出差距，争取更大的进步。
石家庄市饭店烹饪行业协会周会长发言
周会长肯定了石家庄新东方烹饪学校为推动餐饮行业发展所做出的突出贡献，同时也提出了更高的要求，希望石家庄新东方烹饪学校能为社会输送更多、更加优秀的烹饪人才，打造石家庄餐饮人才培养的旗舰。
东莞市永益食品有限公司北京分公司经理孔凡峰发言
孔经理作为企业代表对本次大赛在石家庄新东方烹饪学校举行表示祝贺，同时也希望新东方的学子取得骄人的成绩。
石家庄市商务局处长崔强作重要讲话
崔处长在讲话中指出，希望石家庄新东方烹饪学校的全体师生，落实以赛促教、以赛促学的宗旨，抓住当前教育发展形势，以办人民满意的教育为己任，团结务实，开拓奉献，为河北职业教育的腾飞谱写新的篇章。
石家庄市栾城区教育局董局长宣布开幕
开幕式结束后，石家庄新东方烹饪学校校长毕小兵陪同相关领导参观新东方学子制作的班级宴席展台。
石家庄“新东方杯”年饭店餐饮行业职工技能大赛的开展，一方面彰显新东方烹饪教育办学实力，另一方面促进选手们之间的厨艺交流，激发创新意识，激励广大学子刻苦钻研烹饪技艺，不断提高技能水平。
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