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开口笑露馅水饺采用了独家秘方，秘制制饺手艺，精选优质猪牛羊鱼肉为主要原料，以及无公害新鲜时蔬和30余种名贵香料，水饺生时开口露馅，煮熟自然合拢，且汤汁不外溢，入口爽滑，水饺鲜味美。皮薄，鲜嫩，营养丰富，老少皆宜，本产品绝无添加剂，绝对符合食品卫生条例。
“开口笑露馅水饺”适宜火锅汤中涮，煮食，蒸实，油炸，前食等多种实用方法。
开口笑露馅水饺特点：
鲜：国家专利食品，依据食品保鲜和营养学理论，解决水饺存在的不足。
独：采用“尹家”秘制特制饺子工艺，
精：精选优质(猪、牛、羊、鸡、鱼)肉为主要的原料，
无：配以无公害的新鲜时蔬和30多种名贵香料，无任何添加剂
美：采用火锅汤汁煮制，入口滑爽、汤鲜味美、皮薄馅嫩，
广：老少皆宜，生时开口笑，煮熟自然合
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