那时候栾城农村的酒席不如酒店的菜式精美，
但是有不一样的风味，四处都是忙碌但开心的身影。
大家的热情、祝福裹着浓浓的乡村泥土的芳香，
把酒席烘托得温馨动人…..
有一种独家记忆，叫栾城人吃酒席
那些年，在栾城的农村，遇上哪家有喜事，那一定是全村的一件大事儿！主人家都会大张旗鼓，备上好酒好菜，请亲朋好友齐聚一堂。
那时候，感觉吃的不是酒席，是那个幸福的氛围和那股热闹劲儿。
那时候的酒席一般情况下一办就是三天，现在也有两天解决的。
栾城人的酒席，叫满汉全席也不为过
凡是在栾城农村吃过一次地道的酒席的，那滋味绝对是忘不了的。要把吃了什么都一一讲出来，其他地方的朋友绝对是要羡慕的。
酒席上的食材，都是大厨或者老板自己准备的，所有的食材入口前都是新鲜的。
现在栾城农村的生活水平慢慢提升，酒席的菜肴也就更加丰富了不少。如果你得空能去后厨看一眼就会发现，那菜色和摆盘可是连皇帝看了都要眼馋的，葱爆羊肉、红烧猪蹄、清蒸鱼、烤鸭......
首先上两盘凉菜、两盘油炸的和至少十几盘的炒菜，一般都是上双数，一点都不能马虎，生怕没有招呼好客人的。
栾城人的酒席，吃的就是人情味
当越来越多的农村人搬到了城里，当越来越多的人选择在酒店办婚宴，也许美食还有，但是那种幸福却吃不到了。
因为，吃不到的是小时候浓浓的人情味。
吃栾城农村里的酒席，和四邻八坊坐在一起，少则几十人，多则几百人。说说笑笑，上菜的师傅来了赶紧起身接下一盘菜，要是没轮到自己的这一桌，还眼巴巴的看着是什么菜，生怕独独少了我们这一盘。这是等待的幸福。
一家有喜，那就是全村人的喜事，所以大家一空，都会主动去帮忙张罗，刷碗洗菜端盘子，做啥都是乐呵呵的，这是如今住在城里的人羡慕不来的。
栾城人的乡宴，吃的不光是菜，更是一份喜悦，是一份流窜在各自心里的人情味。
栾城人的流水席，想一直这么吃下去
那时候，没有请一条龙的说法，自家门口搭个棚子，亲戚邻里都来张罗。
那时候，恋爱很简单，不看房不看车，两家见面看对了眼，从此一生就只爱一个人。
那时候，结婚也不去酒店，选个好日子，流水喜宴热热闹闹都是人情味。
现在日子快了，大家的生活也过的开始争分夺秒。但是，好在这种味道一直在延续，只要味道延续，记忆就会一直都在。
只是，栾城人，
你有多久没吃过曾经的酒席了？
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