近日,栾城区市场监管管理局持续开展冷链食品市场监管工作,进一步提升冷链食品市场安全,强化溯源管理,保障广大群众身体健康。
12月10日前,以全区大型超市、农贸市场、冷库、食品生产企业、餐饮服务单位等为重点区域,确保进入我省的进口、国产冷链食品和进口冷链非食品物品全部录入“河北冷链物品追溯管理系统”,做到来源可查、去向可追。12月10日后,没有录入“河北冷链物品追溯管理系统”的冷链食品和进口冷链非食品物品,一律不得入市销售。
为加大辖区包保巡察力度,持续加强与卫健部门联动,区市场监管局统筹做好贮藏、运输、加工和销售进口、国产冷链食品检查工作,对进货实行24小时前报备和6小时核酸检测,实现数据、信息互联互通,为科学研判、精准施策提供依据。
同时,对农贸市场、大中型商超、冷链食品生产经营单位、餐饮单位等进行集中培训,发放明白纸份,印发公告份,组织培训15次,培训人员人次,不断完善应急预案,实行冷链食品排查情况一日一报制。
来源
栾城区市场监管局